Bio Käsereibutter

Butter besteht aus 83% Milchfett und enthält alle wertvollen Milchfettbestandteile. Das Milchfett zeichnet sich durch eine grosse Anzahl und breite Verteilung von Fettsäuren aus. Viele davon haben auch speziell gesundheitsfördernde Eigenschaften. Welche Aufgaben die verschiedenen Fettsäuren in unserem Körper erfüllen und warum der tägliche, gemässigte Konsum von Butter gut für unseren Organismus ist, erläutern wir hier.
Name
Bio Käsereibutter
Milchsorte
Bio-Kuhmilch aus silofreier Fütterung.
Verarbeitung
Pasteurisierter, Angesäuerter Bio-Milchrahm und Bio-Sirtenrahm
Geschmack
Die Bio-Käsereibutter schmeckt eigentlich wie zu alten Zeiten. Das liegt daran, dass sie aus einer Mischung von Bio-Milchrahm und Bio-Sirtenrahm hergestellt wird. Sirtenrahm, der beim Käsen anfällt, gibt dieser Mischung den kräftigen, würzigen Geschmack.
Zusammensetzung
0.5 % Milcheiweiss, 0.5 % Milchzucker, 83 % Fett, 16 % Wasser
Konsumentenpackungen
100 g / 200 g / 500 g Model
Handelsgrössen
1 Kg / 5 Kg / 10 Kg Stock
Bio-Knospe
Ja
Wo zu Kaufen
Eigenverkauf und in diversen Läden in der Umgebung.
Zubereitungstips
Eine halbe Stunde vor dem Genuss aus dem Kühlschrank nehmen.